Besni ile ilgili çok geniş kapsamlı araştırma-fotoğraf ve kitap çalışması için ilçemizde bulunan Fotoğraf sanatçısı ve araştırmacı yazar ; Şafak Uçar hanımefendi ile Besni Tenekesi etrafında Besni tadında sohbet ettik..

Çalışmaları boyunca görüş alışverişinde bulunmaya karar verdik.

Katkı sunmak isteyen herkesi bekliyoruz

Bu çalışmanın fikir babası değerli Ağabeyim Av Ahmet Kemal Ferlengez ile kolaylaştırıcılarımız Hasan Turgut ve İrfan Yılmaz ile Besni görgüsü ve geleneği ölçüsünde ağırlayan Besni Belediye Bşk İbrahim Öztürk ve Kadir Ballı Ustahan Tesisleri Mustafa Ibiş ve Osmanlı Sofrasına teşekkür ederim