Adıyaman‘da, Cumhuriyetin 100. müessese yıldönümü etkinlikleri kapsamında Sivas Kongresine katılan ve 5 dönem milletvekilliği meydana getiren merhum Reşit Ağar’ın memleketi Besni kazasından TBMM’ye gönderilmesi temsili olarak canlandırıldı.
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı etkinlikleri kapsamında Reşit Ağar’ın Ankara’ya uğurlanması töreni, Besni Hacı Reşit Cami önünde gerçekleşti.
TBMM’de 5 dönem milletvekilliği de meydana getiren Reşit Ağar’ı canlandıran Öğretmen İrfan Durmuş, merasim kapsamında halka hitap etti.
Törenin sonunda Ağar’ın at ile ilçeden ayrılışı canlandırıldı.
Törene Besni Kaymakamı Çağlar Partal ile öteki ilgililer ve vatandaşlar katıldı.
SİVAS – Sivas’ta ayakkabı boyacılığı icra eden Murat Ünser, yapmış olduğu resimlerle meşhur ressamlara taş çıkartıyor.
Sivas’ın Şarkışla ilçesinde yaşayan ve ayakkabı boyacılığı icra eden Murat Ünser, fotoğraf kabiliyetiyle kendisine fanatik bırakıyor. Geçimini ayakkabı boyacılığı yaparak elde eden gizli saklı beceri Ünser, ilkokulda başlamış olan fotoğraf merakını her geçen gün ilerletti. İşinden arta kalan zamanlarında fırça ve paletini eline alarak aklından geçenleri kağıtlara ve tuvallere döküyor. Hobi olarak averaj 20 dakikada yapmış olduğu resimleri görenler ise şaşkınlık ediyor.
“Yerim ve zamanım yok”
Murat Ünser, fotoğraf yapmak için yeri ve zamanı olmadığı için resimlerini averaj 20 dakika benzer halde bir sürede tamamladığını söyleyerek, “Bu fotoğraf ilgim benim ilkokulda başladı. O süre bir merak vardı bende. Rıfat İnciroğlu isminde bir öğretmenimiz vardı. Ortaokulda, lisede resimlerim panoya asılırdı. Ondan sonrasında bayağı bir uzun süre averaj 20 yıl bu işi bıraktım. Buradaki yapmış olduğum resimleri 15-20 dakikada yapıyorum. Yerim de yok, zamanım da yok. bu şekilde imkanım olmadan, boya ve malzemelerim kalitesiz fakat kendi kafamdan geçen şeyler yapıyorum. Ayakkabı boyacılığı mesleğini ilkokuldayken yapıyordum, daha sonradan sandığımı sattım. Şu anki sandığımı bir arkadaş satıyordu, birazcık ucuz buldum ve aldım. Boyacılık mesleği güzel bir meslek” şeklinde konuştu.
“Yaptığım şeylerle gurur duyamıyorum”
Ünser, daha iyi ressamların bulunduğunu bilmiş olduğu için yapmış olduğu resimlerle gurur duyamadığını ifade ederek, “fotoğraf yapmamdan benim babam yada evdekiler rahatsız oluyorlar. Evde tiner kokusu oluyor. Kokusuz tinerler de var sadece onu da biz bulamıyoruz. O yüzden vasıta-gereç eksikliği de oluyor. Yaptığım şeylerle gurur duyamıyorum şundan dolayı daha üstün ressamlar var. tanrı rahmet eylesin Seyfettin Soysal ağabeyimiz vardı. neredeyse dünyaca meşhur bir ressamdı. Şimdi biz onun eline su dökemeyiz doğal. o şekilde bir ressamlar varken biz kendimizi bu şekilde yaptığımız resimler ile ortaya çıkaramayız. Resimlerimi beğenenler var. Ben beğenmiyorum şundan dolayı bunlar 15-20 dakikada meydana getirilen img. doğal daha orijinal boyalarla, daha kaliteli malzemelerle yapılırsa daha fazlaca güzel şeyler ortaya çıkar. Eğitim de görmedim, yalnız kendi tecrübelerime dayalı olarak aklımdan geçen bazı şeyleri yapıyorum. Bakarak yaptığım resimler daha orijinal çıkıyor. Fotokopi çekmeyi de sevmiyorum. fotoğraf benim hobim. Kendi kendimi mutlu ediyorum” ifadelerini kullandı.
Trabzon‘un Of, Sivas’ın Zara ve Adıyaman’ın Besni ilçelerindeki bazı taşınmazların acil kamulaştırılmasına karar verilirken, Balıkesir’in Ayvalık ilçesi sınırları içinde bulunan Cunda Adası kati korunacak duyarlı alan diye deklare edildi.
Resmi Gazete’de piyasaya çıkan Cumhurbaşkanı kararlarına nazaran, Trabzon’un Of İlçesine bağlı Eskipazar mahallesi sınırları içinde bulunan hususi mülkiyete mevzu bazı taşınmazlar, “İlk İşyerim Projesi” kapsamında gereksinim duyulan yapılaşmanın ivedilikle sağlanması amacıyla Toplu Konut İdaresi Başkanlığı (TOKİ) tarafınca acil kamulaştırılacak.
Sivas’ın Zara ilçesi Ahmet Başyurt mahallesi sınırları içinde bulunan hususi mülkiyete mevzu bazı taşınmazların da “100 Bin toplumsal Konut Projesi” kapsamında gereksinim duyulan yapılaşmanın ivedilikle sağlanması amacıyla TOKİ tarafınca acil kamulaştırılması gerçekleştirilecek.
Adıyaman’ın Besni ilçesi Ciritmeydanı Mahallesi’nde duyuru edilen riskli alan içindeki taşınmazların ise çoğunluğu bayındır mevzuatına aykırı olan, afet riski taşıyan, genel asayiş ve güvenlik yönünden sakınca teşkil eden yapıların tasfiye edilerek ulaşım ve altyapısıyla birlikte fen ve sanat kurallarına uygun, sağlıklı ve güvenli yaşam alanlarının oluşturulması amacıyla Besni Belediye Başkanlığı tarafınca acil kamulaştırılması sağlanacak.
Cunda Adası kati korunacak duyarlı alan diye deklare edildi
Balıkesir’in Ayvalık ilçesi sınırları içinde bulunan Cunda Adası organik Sit Alanı’nın koruma statüsünün tekrardan değerlendirilmesi sonucunda kati korunacak duyarlı alan olarak tescil ve duyuru edilmesi kararlaştırıldı.
ek olarak “Afyonkarahisar İli Çay ve Bolvadin İçme Suyu Arıtma Tesisi Birliği” ile merkezi Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde olmak suretiyle “organik Şehirler Birliği”nin kurulmasına karar verildi.
Sivas‘ın Divriği İlçesine özgü Divriği Pilavı bir yiyecek yarışmasında yanlış tarif edilince Divriği’den tepki gecikmedi. zamanı Mengücek Beyliği dönemine dayanan Divriği Pilavı, Divriği Kaymakamlığı tarafınca meydana getirilen müracaat sonucunda 09 Ekim 2020 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafınca Coğrafi İşaret alarak tescillenmişti. Tescilli pilavın geçtiğimiz günlerde MasterChef Türkiye’de aslına ters olarak kadayıfla sarılması ve üstünde badem kullanılması tepkilere niçin oldu.
Bunun üzerine Divriği ilçesinde Mühürdarzade Konağında kolları sıvayan Divriğili hanımefendiler, Divriği pilavını aslına uygun olarak hazırlayıp averaj bin senelik tarifini söyledi. Konak İşletme Müdürü Hülya Öz, Divriği pilavının coğrafi işaret tescilli bir pilav bulunduğunu belirterek, bu biçim yarışmalarda yapılmadan ilkin tarifinin aslına uygun bir halde araştırılıp doğru yapılmasını istediklerini söylemiş oldu.
Hülya Öz, MasterChef Türkiye’nin 148. bölüm fragmanında Divriği pilavını görünce heyecanlandıklarını fakat yanlış yapıldığını görünce üzüldüklerini belirterek, “Programı maalesef biz de üzüntüyle izledik. Programın reklamlarında Divriği pilavı bulunduğunu görünce, Divriği’nin tanıtımı açısından oldukca heyecanlandık ve oldukca mutlu olduk fakat programı izlediğimizde hayal kırıklığı yaşadık. Programda Divriği pilavının yapımıyla alakası olmayan bir tarifle bu pilavı yaptılar. biz de çeşitli kurumlar vesilesiyle şikayetimizi ve üzüntümüzü dile getirdik. umut ederim bir halde bizlere kulak verilir ve sesimiz duyulur ve bu mevzuda ki lüzumlu düzenlemeler ilerleyen günlerde yapılır diye umuyoruz. Programda pilavın içinde badem ve kadayıf kullandılar fakat Divriği pilavı yapımında hiçbir şekilde badem ve kadayıf kullanılmaz. Divriği pilavı kaymakamlığımız ve Divriği hanımefendiler Derneği vesilesiyle müracaat yapılarak coğrafi işareti alınmıştır. Bu sebepten Divriği pilavının aslına uygun bir halde tarifinin araştırılarak yapılmasını temenni ediyoruz” diye konuştu.
Hülya Öz, Divriği pilavının geçmişinin Mengücek Beyliğine dayandığını belirterek, “Divriği pilavımız Anadolu Selçuklu Devleti Mengücek beyliğinden gelme bir pilavdır. O dönemde Divriği’de pirinç üretilmiyor fakat üstünden İpek ve Baharat yolu geçmiş olduğu için temin etme şansı bulmuşlar. Sarayda bu şekilde bir pilav yapıldığına tanık oluyorlar. Böylelikle pilav Divriği kültürüne girmiş oluyor. hususi günlerimizin, hususi misafirlerimizin, davetlerimizin, düğünlerimizin, bayramlarımızın vazgeçilmezi haline geliyor. Daha öncesinden avlanma ile et temin edilmiş olduğundan geyik eti kullanılıyormuş, maalesef günümüzde geyik etine oldukca fazla erişme şansı olmadığı için biz bu pilavı dana eti ile yapıyoruz. Günümüzde tavuk eti ile yapanlarda var fakat orijinali dana eti yada geyik eti ile yapılandır” dedi.
Doğrusunun tarifi: Öz, pilavın içinde kullanılan malzemeleri sıralayıp doğru Divriği pilavını şu şekilde tarif etti, “Pilavı yapmadan averaj 2 saat ilkin pirincimizi bolca tuzlu sıcak su da ıslatarak nişastasından arınmasını sağlıyoruz. Su da beklettikten sonrasında pirincimizi güzelce duruluyoruz. Pilavımızın içinde nohutta kullanıyoruz. Nohutu da pilavımızda kullanmandan ilkin haşlıyoruz ve kabuklarından ayırıyoruz. Bunun yanı sıra pilavımızın içine Besni üzümü, kuru soğan, et ve et suyu kullanıyoruz. Son olarak da tereyağını eritip pilavımızın üzerine döküyoruz” şeklinde konuştu.
